Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 oder 4 c. geschnittene Zucchini, 2 c. gewürztes Dressingbrot, 1 Dose Hühnercremesuppe, 3/4 c. geriebene Karotten und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Karotten und Zwiebeln in 4 EL Margarine anbraten.
Mischen Sie 1 1/2 Tassen Dressing aus Brot, Suppe, sautierten Karotten und Zwiebeln sowie saurer Sahne. Abgetropfte Zucchini unterheben.
Als Belag die restliche halbe Tasse Dressingbrot verwenden.
Im mäßigen Ofen backen, bis es durchgeheizt ist.
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