Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, 4 c. calabacín, 2 cucharadas. margarina o mantequilla, 1/3 c. queso parmesano y 1 1/2 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Rebana y corta en media cebolla.
Cortar el calabacín y saltear con la cebolla en mantequilla hasta que la cebolla esté suave.
Distribuya uniformemente sobre la cacerola.
Espolvorea con queso parmesano de manera uniforme.
Dore y escurra la carne molida; agregue sal, pimienta, harina y salsa de tomate.
Unte la mezcla de carne sobre el calabacín y el queso de manera uniforme.
Tapar y hornear por 20 minutos a 350°.
Retire la tapa, espolvoree con 1/3 taza adicional de queso parmesano y hornee por 5 minutos más o hasta que el queso esté ligeramente dorado.
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