Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Zucchini, 4 mittelgroßen Tomaten, 1 großen Zwiebel, 1 großen Paprika und 2 c. Mit geriebenem Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemüse in dünne Scheiben schneiden.
In einen mit Butter bestrichenen 2-Liter-Auflauf eine Schicht Gemüse legen.
Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen. 1/2 davon zur ersten Schicht hinzufügen.
Fügen Sie außerdem die Hälfte des Käses (beide Sorten) hinzu.
Mit Margarine beträufeln.
Weiter mit Schichten aus Gemüse, trockenen Zutaten, Käse und Margarine.
Abdecken und 40 Minuten bei 350° backen.
Den Deckel abnehmen und etwa 10 Minuten länger backen.
Wird 6 servieren.
Sehr gut!
🍷 Perfekte Kombinationen
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