Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. courgettes tranchées, c. eau bouillante, œufs, c. mayonnaise et c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les courgettes dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres.
Vidange.
Dans un grand bol, battre les œufs.
Incorporer la mayonnaise, les oignons, le poivron vert, le fromage, le sel et le poivre.
Ajouter les courgettes; jeter.
Verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Parsemer de beurre et saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Pour 6 personnes.
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