Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Zucchini, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini und Zwiebeln kochen, bis sie weich sind.
Pilzsuppe (golden) und Sauerrahm vermischen.
Karotten unterrühren und Zucchini und Zwiebeln hinzufügen.
Mit einer Gabel geschmolzene Butter und Füllung vermischen.
2/3 der Füllung in einer leicht gefetteten 7 x 11-Zoll-Pfanne verteilen.
Die Mischung darüber geben.
Die restliche Füllmischung darüber streuen.
Im Ofen bei 350° 30 bis 35 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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