Zucchini-Auflauf

Zucchini-Auflauf

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Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Zucchini, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 3/4 c. geriebene Karotten, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 1/4 c. Kräuterfüllung und 6 EL. Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zucchini 4 Minuten kochen. Abfluss. Karotten, Zwiebeln, 1/2 Tasse Füllung, Sauerrahm und Suppe vorsichtig unterrühren.

In einen 1 1/2-Liter-Auflauf verwandeln.

Das Oleo schmelzen.

Mit der restlichen Füllung vermischen. Top-Auflauf. 30 Minuten bei 350° backen. Für 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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