Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 calabacín mediano, 3 cucharadas. aceite de cocina, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado y 1 lata (6 oz) de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calabacín de 1/4 de pulgada de espesor.
Espolvorea con sal y pimienta; voltear la harina.
Freír por cada lado hasta que se doren.
Escurrir sobre toalla de papel.
Sartén, sofreír las cebollas y los pimientos; agregue a esta pasta de tomate y agua.
Coloca los calabacines en una fuente para hornear; vierte la mezcla de tomate sobre los calabacines y espolvorea con queso. Hornee unos 20 a 25 minutos a 350°.
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