Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 1/2 courgettes de taille moyenne, coupées en cubes, bouillies et égouttées, 1 boîte de crème de champignons non diluée, 1/2 c. fromage cheddar râpé, 1/2 c. crème sure et 1 carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol, mélanger manuellement les courgettes refroidies, la soupe, le fromage, la crème sure, la carotte et l'oignon.
Dans une poêle, faire fondre le beurre; ajouter le mélange à farce.
Dans une cocotte graissée, mettre une couche du mélange de courgettes et la moitié du mélange à farce.
Ajouter le reste du mélange de courgettes et garnir du mélange à farce.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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