Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. calabacín cortado en cubitos, 1 c. apio cortado en cubitos, 1 c. cebolla picada, 1 1/2 c. agua y 2/3 c. oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hervir el calabacín, el apio, la cebolla, el agua, el oleo, la sal y la pimienta 5 minutos y escurrir.
Agregue los huevos, las galletas molidas y el queso.
Hornear de 30 a 35 minutos a 350°.
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