Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín pelado y en rodajas, 2 c. agua hirviendo, 2 huevos, 1 c. mayonesa Hellmann y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine los calabacines en 2 tazas de agua hirviendo hasta que estén tiernos; drenar.
En un bol grande, bata los huevos.
Agregue la mayonesa, la cebolla, el pimiento verde, el queso, la sal y la pimienta.
Incorpora el calabacín.
Colóquelo en una fuente para hornear engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Tome 1/4 taza de mantequilla o margarina derretida y agregue pan rallado hasta que parezca una cobertura. Espolvorea sobre la mezcla de calabacín.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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