Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). tranches de fromage américain, 4 c. beurre fondu, 3 c. chapelure fine, 4 c. courgettes tranchées et 1 oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Versez le beurre fondu sur la chapelure.
Mélangez soigneusement.
Beurrer une cocotte de 1 1/2 litre.
Coupez les tranches de fromage en triangles.
Placer alternativement des couches de courgettes, d'oignons, de tomates, de poivron vert, de fromage et de chapelure dans la cocotte.
Saupoudrer de sel et de poivre et garnir de chapelure.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant une heure ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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