Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 calabacines medianos frescos, sin pelar, 1/2 pimiento morrón picado, 2 tomates maduros, pelados y picados, 6 rebanadas de tocino, frito y desmenuzado y 1 1/2 taza de queso procesado rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corte la calabaza en rodajas de 1/2 pulgada y cocínela durante 3 minutos.
Para hacer el relleno, combine los ingredientes restantes, excepto las migajas y la margarina. Mezclar bien.
Coloque la calabaza en una fuente para hornear, alternando con el relleno.
Cubra con pan rallado y unos toques de margarina.
Hornee en horno a 375 grados durante 35 minutos. Sirve de 6 a 8 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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