Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de courgettes, 1/2 c. poivron vert haché, 4 c. de beurre, 1 lb de mélange à spaghetti sec et 1 boîte de champignons (3 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cubes de courge et cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres. Vidange.
Faire revenir les oignons et les poivrons dans le beurre.
Incorporer les champignons et le mélange à spaghetti.
Ajouter la courge, la pâte de tomate et le fromage.
Versez tous les ingrédients dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Garnir de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
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