Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. dés de courgettes, 1/4 c. oignon haché, 1 c. crème sure, 1 c. crème de poulet et 1 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les courgettes et l'oignon dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes; bien égoutter.
Mélanger la crème sure, la soupe, les carottes, l'ail et la sauce Tabasco ; annuler.
Mélanger la farce et la margarine fondue.
Mettez la moitié de ce mélange de chapelure dans un plat allant au four de 8 x 11 pouces ou de 9 x 13 pouces.
Ajouter les courgettes au mélange de crème sure et de soupe; verser sur les miettes.
Couvrir avec le reste de chapelure.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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