Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. calabacín cortado en cubitos, 1/4 c. cebolla picada, 1 c. crema agria, 1 c. crema de pollo y 1 c. Zanahorias ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el calabacín y la cebolla en agua hirviendo con sal durante 5 minutos; escurrir bien.
Mezcle la crema agria, la sopa, las zanahorias, el ajo y la salsa Tabasco; dejar de lado.
Combine el relleno y la margarina derretida.
Coloque la mitad de esta mezcla de migas en una fuente para hornear de 8 x 11 pulgadas o 9 x 13 pulgadas.
Agrega el calabacín a la mezcla de crema agria y sopa; vierta sobre las migajas.
Cubrir con las migajas restantes.
Hornee, descubierto, a 350° durante 30 a 35 minutos.
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