Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 grosses courgettes, épluchées et coupées en dés épais, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. carottes râpées, 6 c. oléo et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les courgettes dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres; bien égoutter. Cuire l'oignon et les carottes dans l'oléo fondu.
Mélangez tous les ingrédients ensemble. Ajouter les courgettes
Cuire dans une cocotte pendant 45 minutes au four à 350° ou au micro-ondes pendant environ 20 minutes à puissance élevée.
🍷 Accords Parfaits
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