Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Zucchini, geschält und in dicke Würfel geschnitten, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. geraspelte Karotten, 6 EL. Oleo und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini in Salzwasser kochen, bis sie weich sind; Gut abtropfen lassen. Zwiebeln und Karotten in geschmolzenem Oleo kochen.
Alle Zutaten miteinander vermischen. Zucchini hinzufügen
In einer Auflaufform 45 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen oder etwa 20 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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