Caçarola de Abobrinha
A caçarola de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 abobrinhas médias, cortadas em fatias finas (não descasque), 1 c. queijo cheddar ralado, 1 cebola média cortada em cubos, 1 lata (7 onças) de pimenta verde picada e 1 c. queijo monterey jack ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Unte com manteiga as laterais e o fundo de uma assadeira de 8 x 13 x 2 polegadas.
Espalhe pimentas verdes nas laterais e no fundo da panela.
Alterne camadas de abobrinha, cebola picada e queijo.
Bata levemente 2 ovos; adicione leite e Bisquick.
Misture bem e despeje por cima da caçarola.
Asse por 1 hora e meia ou até que a abóbora esteja macia no forno a 325°.
🍷 Combinações Perfeitas
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