Zucchini-Auflauf Nr. 1
Zucchini-Auflauf Nr. 1 ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Hüttenkäse, 3 Eiern, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/2 Pfund Pilzen und 1/2 grünem Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Ofen auf 350° vorheizen.
Hüttenkäse, Eier und Gewürze im Mixer vermischen.
Pilze und Pfeffer anbraten.
Alle Zutaten vermischen und in eine Auflaufform geben.
Mit dem restlichen geriebenen Käse bedecken.
30 bis 40 Minuten backen.
Für den besten Geschmack bereiten Sie es einen Tag im Voraus zu.
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