Zucchini-Karotten-Auflauf
Zucchini-Karotten-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 2 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten, 2 Karotten, in Scheiben geschnitten, 1 kleine Zwiebel, gehackt und 1 (8 oz.) Behälter Sauerrahm, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Zucchini, Karotten und Zwiebeln hinzufügen und 8 bis 10 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen; Sauerrahm und die nächsten 3 Zutaten einrühren.
In eine leicht gefettete 1-Liter-Auflaufform geben.
Mit Semmelbröseln bestreuen.
Bei 350° 20 Minuten lang backen oder bis es vollständig erhitzt ist.
Ergiebigkeit: 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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