طاجن الكوسة والجزر
طاجن الكوسة والجزر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 كوسة متوسطة، مقطعة إلى شرائح، 2 جزر، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة صغيرة، مفرومة و1 حاوية كريمة حامضة (8 أونصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تُضاف الكوسة والجزر والبصل وتُقلى المكونات لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج.
ازالة من الحرارة. ضجة في القشدة الحامضة والمكونات الثلاثة التالية.
يُسكب المزيج في طبق خبز سعة 1 لتر مدهون قليلاً.
يرش مع فتات الخبز.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا.
العائد: 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً