Zucchini-Karottenbrot
Zucchini-Karottenbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1/2 c. Salatöl, 1/2 c. brauner Zucker, verpackt, 1/2 c. weißer Zucker und 1 c. Karotten, gerieben mittelgroß, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie Pfannen ein (drei 5 1/2 x 9 1/2 x 3 Zoll, wenn sie doppelt sind).
In einer großen Schüssel Eier mit Öl verquirlen.
Zucker, Zucchini, Karotten und Vanille unterrühren.
Mehl, Natron, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
Mit Ei, Öl usw. vermischen und Rosinen hinzufügen.
1 Stunde backen oder bis es mit einem Zahnstocher getestet wird. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
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