Gâteau Aux Courgettes (Pain)

Gâteau Aux Courgettes (Pain)

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Le gâteau aux courgettes (pain) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs battus, 2 c. sucre, 2 c. farine tout usage, 2 c. soda et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les œufs, l'huile, le sucre et la vanille. Bien mélanger. Mélanger les ingrédients secs. Ajouter au mélange d'huile en mélangeant bien. Incorporer les courgettes râpées.

Verser la pâte dans un moule Bundt de 10 pouces graissé et fariné. Cuire au four à 350° pendant 55 à 60 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler. Servir tel quel ou verser le glaçage de sucre en poudre sur le gâteau.

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