Gâteau Aux Courgettes
Le gâteau aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. d'huile végétale, 3 œufs, 2 c. farine et 2 c. courgettes râpées (crues), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger le sucre, l'huile, les œufs, la farine, les courgettes et la vanille.
Bien mélanger.
Ajouter le sel, le bicarbonate de soude, la levure chimique et les flocons d'avoine.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les noix.
Verser la pâte dans un moule graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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