Name: Pão de abobrinha (esta receita tem baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar).
Ingredients: 3/4 c. farinha de trigo integral; 3/4 c. farinha branca crua; 1/2 c. açúcar; 1 tsp. fermento em pó; 1/2 tsp. bicarbonato de sódio; 1/4 tsp. sal (se desejar); 1 tsp. canela; 1/4 tsp. noz-moscada; 1/4 tsp. cravo moído; 1 clara de ovo; 1 ovo inteiro; 6 tbsp. óleo vegetal; 1 1/4 c. abobrinha com casca e embalada finamente ralada (1 abobrinha média); 1 tsp. baunilha; 1/2 c. nozes picadas finas, 1/3 xícara. passas ou 1/2 xícara. sementes de girassol sem sal (opcional)

Pão de abobrinha (esta receita tem baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar).

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Pão de abobrinha (esta receita tem baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar) é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. farinha de trigo integral, 3/4 xícara. farinha branca não branqueada, 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, a farinha branca, o açúcar, o bicarbonato, o fermento, o sal, a canela, a noz-moscada e o cravo.

Em uma tigela média, misture a clara do ovo, o ovo inteiro, o óleo, a abobrinha e a baunilha.

Adicione esta mistura à mistura de farinha, mexendo os ingredientes para combiná-los bem.

Junte nozes e/ou passas e/ou sementes de girassol, se desejar.

Despeje a massa em uma forma de pão untada de 9 x 5 x 3 polegadas.

Asse o pão em forno pré-aquecido a 350° por 50 ou 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.

Rende 1 pão.

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