خبز الكوسا رقم 1

في وعاء كبير، اخلطي جميع المكونات باستثناء البيض والزيت.

يخفق البيض والزيت معًا ثم يسكب فوق الخليط الآخر.

يقلب حتى يبلل.

ضعيها في قالب رغيف مدهون ومرشوش بالدقيق (9 × 5 × 3 بوصة) أو 2 مقالي أصغر يمكن التخلص منها.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة (مقلاة رغيف واحدة لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح عود الأسنان نظيفًا أو مقاليتين يمكن التخلص منهما لمدة ساعة واحدة أو حتى يصبح عود الأسنان نظيفًا).

أخرجه واتركه يبرد تمامًا.