Pain aux courgettes (faible en gras)
Le pain aux courgettes (faible en gras) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile, 3/4 c. compote de pommes, 2 c. sucre, 2 c. courgettes, râpées ou mixées et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner 2 moules à cake.
Mélanger l'huile, la compote de pommes, le sucre, les courgettes et la vanille.
Mélangez les ingrédients secs ensemble, puis mélangez-les aux ingrédients humides. Incorporer les noix.
Cuire au four environ 1 heure jusqu'à consistance ferme.
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