Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3 TL. Vanille, 3 c. einfaches Mehl, 1 TL. Soda und 3 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eier mit dem Mixer schlagen.
Zucker, Vanille, Öl und geriebene Zucchini hinzufügen.
Mehl, Salz, Natron, Backpulver und Zimt vermischen.
Nach und nach zur Eimischung hinzufügen.
Dann Nüsse hinzufügen.
In 2 gefetteten und bemehlten Kastenformen bei 350° 1 Stunde backen.
In Scheiben schneiden und warm mit Butter servieren; kalt mit Frischkäse servieren oder einfach pur servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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