Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 2 c. sucre, 1 c. d'huile végétale, 2 c. courgettes crues râpées et 3 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ajouter le sucre, l'huile, les courgettes et la vanille.
Mélangez légèrement, mais bien.
Mélanger la farine, le sel, le soda, la levure chimique et la cannelle.
Ajouter au mélange de courgettes.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter les noix et mettre dans 2 moules à pain (9 x 5 x 3 pouces) graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Donne 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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