Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 2 c. sucre, 1 c. beurre, 1 c. sel et 2 c. courgettes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre et le beurre.
Crème au batteur électrique.
Ajouter le sel, les courgettes et la vanille; bien mélanger.
Mélanger la farine, le soda, la levure chimique et les épices. Bien mélanger.
Ajouter au mélange de courgettes et bien mélanger.
Ajouter les noix et bien mélanger.
Verser dans 2 moules à pain vaporisés de Pam.
Cuire 1 heure.
Laisser refroidir dans les moules pendant environ 15 minutes.
Retirer des moules et déposer sur une grille à gâteau pour terminer le refroidissement.
Servir avec une garniture fouettée, si désiré.
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