Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 1\2 c. Zucker, 1 c. Öl, 2 EL. Vanille und 2 c. Zucchini, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucchini reiben und beiseite stellen.
Zucker in die Eier schlagen.
Öl und Vanille hinzufügen.
Zucchini hinzufügen und die restlichen Zutaten unterrühren.
In 2 gut gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.
55 Min. bei 350° backen.
Mit Zahnstocher testen.
10 Min. abkühlen lassen. bevor Sie es aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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