Zucchinibrot

Zucchinibrot

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Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 1\2 c. Zucker, 1 c. Öl, 2 EL. Vanille und 2 c. Zucchini, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini reiben und beiseite stellen.

Zucker in die Eier schlagen.

Öl und Vanille hinzufügen.

Zucchini hinzufügen und die restlichen Zutaten unterrühren.

In 2 gut gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.

55 Min. bei 350° backen.

Mit Zahnstocher testen.

10 Min. abkühlen lassen. bevor Sie es aus der Pfanne nehmen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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