Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. einfaches Mehl, 1 1/2 TL. Zimt, 1 TL. Soda, 1/4 TL. Backpulver und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Zimt, Natron, Salz und Backpulver zusammen sieben; beiseite legen.
Eier, Zucker, Öl und Vanille verrühren.
Nach und nach die trockenen Zutaten hinzufügen.
Zucchini und Nüsse untermischen.
Große Brote 1 Stunde lang backen, Minibrote 40 bis 45 Minuten.
10 Minuten abkühlen lassen und aus den Pfannen nehmen.
In Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Lässt sich gut einfrieren.
Ergibt 2 große Brote oder 6 Minibrote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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