Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 calabacines medianos, 2 c. azúcar, 1 c. Aceite vegetal, 3 huevos batidos y 1 cucharada. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Triture los calabacines hasta medir 2 tazas; dejar de lado.
Crema de azúcar y aceite.
Agrega los huevos, el calabacín y la vainilla; mezclar bien.
Combine la harina, la canela, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear; mezclar bien.
Agregue pasas y nueces a los ingredientes secos.
Combine con la mezcla de calabacín; mezclar bien.
Vierta en 2 moldes para pan de 9 x 5 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que estén hechas las pruebas.
Dejar reposar 10 minutos.
Colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe.
Rinde 2 panes.
🍷 Maridajes Perfectos
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