Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, geschlagen, 1 c. Speiseöl, 2 c. Zucker, 2 c. geriebene Zucchini, abgetropft und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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👨🍳 Zubereitung
Eier verquirlen, dann Öl, Zucker, Zucchini und Vanille hinzufügen und cremig rühren.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Zur cremigen Mischung hinzufügen und gründlich vermischen.
Nüsse hinzufügen.
In 2 gefetteten Kastenformen 1 Stunde bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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