Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine tout usage, 1 c. soda, 3 c. cannelle, 2 c. courgettes (non cuites), râpées comme une salade de chou et 1/2 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer tous les ingrédients secs dans un grand bol à mélanger.
Avec une cuillère, faites un puits profond au centre.
Dans ce puits, ajoutez tous les autres ingrédients.
Remuez soigneusement, juste assez pour humidifier tous les ingrédients secs.
Verser dans 2 moules à pain graissés et farinés de 9 x 5 x 3 pouces. Cuire 1 heure à 350°.
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