Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 Eiern, geschlagen, 2 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 3 bis 4 c. geriebene Zucchini und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Öl und Vanille mit Eiern verrühren.
Zucchini unterrühren.
Die trockenen Zutaten zusammensieben und mit der Zucchinimischung vermischen.
Rosinen und Nüsse unterheben.
In gefettete und bemehlte Backformen füllen.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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