Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 2 TL. Zimt, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Zimt, Salz, Backpulver, Natron, Zucchini, Rosinen und Nüsse oder Kokosnuss verrühren.
Eier und Öl vermischen.
Geben Sie die Ei-Öl-Mischung zum Mehl und rühren Sie, bis das Mehl gerade angefeuchtet ist.
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