Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 gros œufs, 1 c. d'huile, 2 c. sucre cristallisé, 3 c. extrait de vanille et 2 c. courgettes pelées et râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les œufs; ajouter l'huile, le sucre, la vanille et les courgettes râpées et battre à nouveau.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter à la pâte et battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les noix et la noix de coco (en réservant 1/2 tasse pour saupoudrer sur la pâte).
Verser la pâte dans 2 moules à pain graissés et saupoudrer du reste de noix de coco.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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