Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. aceite vegetal puro, 2 c. azúcar, 2 c. calabacín picado, pelado si está encerado o sin pelar si no está encerado y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar los huevos, el aceite vegetal y el azúcar.
Agrega el calabacín. Mezcle bien en un tazón grande con una batidora eléctrica.
Agrega la harina, el bicarbonato de sodio, la vainilla y las nueces.
Vierta en 2 moldes para pan engrasados (9 x 5 x 3 pulgadas).
Hornear 1 hora a 350°.
Dejar enfriar 10 minutos.
Retirar de la sartén.
Dejar enfriar por completo.
🍷 Maridajes Perfectos
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