Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Tassen geriebener Zucchini, 1 Tasse zerdrückter Ananas, 2 Tassen Zucker, 3 großen oder 4 kleinen Eiern und 3 1/2 Tassen Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schlagen, bis sie leicht und schaumig sind.
Öl, Zucker, Zucchini und Ananas hinzufügen; Leicht, aber gut mischen.
Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen.
Mischen, bis alles vermischt ist.
Nüsse und Rosinen hinzufügen.
In gefettete Brotformen füllen.
1 Stunde bei 350° backen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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