Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Salatöl, 2 c. c & h dunkelbrauner Zucker, verpackt, 2 c. geriebene, rohe, ungeschälte Zucchini und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Öl, Zuckerzucchini; gut vermischen. Mehl, Salz und Soda einrühren.
Vanille und Nüsse unterheben.
In zwei gefettete und bemehlte Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) füllen.
1 Stunde im auf 350° vorgeheizten Ofen backen.
Aus den Pfannen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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