Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Crisco-Öl, 3 1/2 c. Mehl und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier, Zucker und Öl verrühren.
Mehl, Salz, Natron, Backpulver und Zimt vermischen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles vermischen.
In Brotformen füllen.
Ergibt 3 Brote.
Bei 350 °C 45 Minuten lang backen oder bis der Teig den Rand der Form verlässt.
Das lässt sich sehr gut einfrieren.
Ich verwende es für Weihnachts- und Osteressen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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