Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2 2/3 c. sucre, 4 œufs, 3 c. courgettes râpées et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 350°.
Graisser le fond uniquement de 2 moules à pain de 9 x 5 x 3 pouces ou de 3 moules à pain de 8,5 x 4,5 x 2,5 pouces.
Mélanger le shortening et le sucre dans un grand bol.
Ajouter les œufs, les courgettes et l'eau.
Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la levure chimique, la cannelle, les clous de girofle et la vanille.
Incorporer les noix et les raisins secs.
Verser dans des moules.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 60 à 70 minutes.
Faites refroidir légèrement.
Détachez les côtés des pains des moules. Retirer des casseroles.
Laisser refroidir complètement avant de trancher.
À conserver, emballer et réfrigérer pas plus de 10 jours ou vous pouvez le congeler.
🍷 Accords Parfaits
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