Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. huile de salade, 2 1/2 c. sucre, 2 c. courgettes crues râpées (non pelées) et 2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer progressivement l'huile et le sucre.
Ajouter les courgettes râpées, la cannelle, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique en mélangeant bien.
Incorporer progressivement la farine en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporer les noix hachées.
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