Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 c. calabacín rallado, 2 c. azúcar, 2 cucharaditas. canela y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir los huevos.
Agrega el aceite, el calabacín y la vainilla.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, la sal, el refresco, la canela, el polvo para hornear y las nueces. Combina las mezclas.
Vierta en 3 moldes de pan pequeños engrasados y enharinados.
Hornee a 325° durante 45 minutos.
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