Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre semoule, 3/4 c. d'huile à salade, 3 cuillères à café de vanille, 2 c. courgettes crues, pelées et râpées et 2 cuillères à café de bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ajouter le sucre, l'huile et la vanille. Bien mélanger.
Incorporer les courgettes.
Ajouter tous les ingrédients secs, puis incorporer les noix.
Cuire au four dans des moules à cake beurrés et farinés pendant 50 à 60 minutes au four à 350°.
(J'utilise quelques cuillères de zeste d'orange.)
🍷 Accords Parfaits
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