Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Vanille, 1 1/2 c. Öl und 3 c. Zucchini, geschält und gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schaumig schlagen, dann Zucker, Öl und Vanille hinzufügen; gut schlagen.
Zucchini unterrühren.
Mehl, Natron, Backpulver, Salz und Gewürze vermischen.
Mehlmischung zur Zucchinimischung hinzufügen.
In zwei gefettete, bemehlte Kastenformen (9 x 5 Zoll) füllen.
1 Stunde bei 350° backen.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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