Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. aceite, 2 c. azúcar, 3 c. calabacín pelado y rallado y 2 cucharaditas. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir los huevos hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega el aceite y el azúcar; mezclar bien.
Agrega la calabaza, la vainilla, la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, la sal y la canela.
Mezclar bien; vierta en moldes engrasados.
Rinde 2 panes. Hornee a 325° durante 1 hora.
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