Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Crisco-Öl, 1 TL. Vanille und 2 c. Zucchini, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Die letzten 6 Zutaten vermischen (der Teig wird sehr dick).
In einer separaten Schüssel Eier, Zucker, Öl, Vanille und Nüsse vermischen.
Mit Zucchini vermischen.
In zwei gefettete und bemehlte Kastenformen bei 350 °C ca. 45 Minuten backen.
Die Backzeiten variieren je nach Ofen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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