Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Öl, 3 Eier, 1 TL. Vanille und 2 c. Mit zerkleinerten rohen Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Eier, Öl, Zucker, Vanille und geriebene Zucchini vermischen.
Gut mischen.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Zur Mischung hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Gehackte Nüsse unterrühren.
In zwei gefettete und leicht bemehlte 9 x 5-Zoll-Pfannen füllen.
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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